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杏花村里杏花饼 与君千里“共尝”

作者:  来源:兰坪县融媒体中心  点击次数:  更新时间:2019-09-14 09:24:00  打印此页
 
中秋
快乐

又是一年团圆夜,月到中秋分外明。在外忙碌了大半年的人们,可以借此机会与家人团团圆圆、热热闹闹的聊聊家常、叙叙许久不见的相思之情。这不,记者来到金顶镇文兴社区,就被一群妇女们的笑声吸引了过去。

 

走进世纪餐厅,妇女们正熟练灵巧的忙着制作月饼。“我去年就在这里做月饼,比种庄稼挣得多,一个中秋就能挣6000多。”村民张翠告诉记者。


 妇女们在承办婚宴之余,也会抓住商机,在传统佳节来临之际做一些传统美食。其中杏花月饼是她们抓住商机对外销售的产品之一。每年临近中秋,大家又会忙碌起来,聚在一起做中秋月饼,在自给自足的同时,又能对外销售。据了解,她们每年中秋节期间平均每人能挣6000元左右,不仅能帮助村里一部分经济困难的妇女摆脱贫困,还能带动村里经济的发展。

 今年是杏花村月饼制作的第五年,秉承着“安全、绿色、健康、原生态”的理念,餐厅抓住中秋佳节这一时令节点,加紧生产销售。据介绍,餐厅现在每天生产月饼2000多枚,产值达6000多元。

 随着中秋佳节日益临近,每天购买月饼的客户络绎不绝,餐厅在做好市场销售的同时,还通过微信推广等途径,将月饼通过网络销往六库、昆明、广州等地,让更多的人吃上传统的兰坪月饼。

 

 

 

 

兰坪融媒体记者 杨明 报道

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